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    第三章

    卷面总分：100分     试卷年份：    是否有答案：有    作答时间： 120分钟   

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    试题序号

    《饮膳正要》是记录元代食谱的历史文献，它的作者是（）

    • A、萨都剌
    • B、忽思慧
    • C、揭傒斯
    • D、宇文虚中
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    鲁班是____崇拜的祖师。（）

    • A、石匠
    • B、木匠
    • C、泥匠
    • D、瓦匠
    • E、铁匠

    雕版印刷技术最早出现于（）

    • A、汉代
    • B、南北朝
    • C、唐代
    • D、宋代

    在我国的二十四节气中，属于春季（农历）的节气是（）

    • A、雨水
    • B、谷雨
    • C、惊蛰
    • D、芒种
    • E、春分
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